天冷催热“地瓜经济”烤地瓜摊主每天能卖50斤利润超百元
2016-10-30 08:54:00 来源：鲁中网-鲁中晨报 我要评论
关键词： 气温低;烤地瓜;利润;超百元
[提要]连日来，气温持续走低，烤地瓜“热”了起来。记者今天走访获悉，目前生地瓜的售价约0.75元/斤，烤地瓜的售价多为5元/斤。在闹市区，一个烤地瓜摊一天能卖出50斤烤地瓜。
[提要]连日来，气温持续走低，烤地瓜“热”了起来。记者今天走访获悉，目前生地瓜的售价约0.75元/斤，烤地瓜的售价多为5元/斤。在闹市区，一个烤地瓜摊一天能卖出50斤烤地瓜。
晨报淄博10月29日讯(记者 张培)连日来，气温持续走低，烤地瓜“热”了起来。记者今天走访获悉，目前生地瓜的售价约0.75元/斤，烤地瓜的售价多为5元/斤。在闹市区，一个烤地瓜摊一天能卖出50斤烤地瓜。
今天，记者在张店共青团西路与柳泉路路口附近看到，一烤地瓜摊前围满了顾客。11:30许，记者在美食街东段看到，该处的烤地瓜摊生意也不错，5名顾客正在排队买烤地瓜。该摊主告诉记者，她的烤地瓜卖5元一斤，自国庆节后，每天能卖出50斤烤地瓜，需用20斤块煤。
记者走访了解到，目前鲁中蔬菜批发市场生地瓜的批发价为每斤0.75元，一般来说，一斤生地瓜能烤出七两的熟地瓜。目前每吨块煤的售价为800元，上述摊主每天烤50斤地瓜需用20斤块煤，减去成本和其他费用，每天的利润至少150元。
国家二级公共营养师张建礼表示，由于地瓜甜软的口感，并富含膳食纤维和胡萝卜素，很多人都爱吃，吃地瓜可增强身体素质，但因为地瓜含糖，如一次性进食过多，在肠道里发酵，会引发腹部不适，所以不宜多吃。
初审编辑：马鑫
责任编辑：袁菲菲
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