2016-09-23 11:27:00 来源:淄博晚报 我要评论
晚报讯(记者许莲)昨日记者从淄博海盛水产市场了解到,中秋节每斤80元的大闸蟹,最近跌了身价,根据个头大小以及公母划分,价格从30元到65元不等,降幅约两成左右。不过记者发现,商家称重时用的黑色塑料袋十分厚重,重量大约一两多,也卖“螃蟹价”。
国庆比中秋吃蟹更实惠
记者从淄博海盛水产市场了解到,中秋节价格居高的大闸蟹,最近逐渐降了身价。其中,小个的公蟹30—35元,母蟹38—40元;大个的公蟹45元左右,母蟹50元左右;个别商家母蟹最高卖到65元。不过,对比中秋节前80元左右的价格水平,降幅十分明显。据一经营业户介绍,螃蟹每年也就中秋节热卖这一阵,过完节就卖不上价了,国庆节前还能吃个实惠,国庆节后没人买也没有这么多人卖了。
大闸蟹带防伪扣难保真
记者发现,今年市场内有些大闸蟹居然带上了防伪扣,上面印有二维码。据经营业户介绍,扫描二维码可以查询到螃蟹的产地,以此辨别真伪。而这种带有防伪扣的大闸蟹,价格比不带防伪扣的要贵一些。记者在一家水产店看到,店内销售的带防伪扣的大闸蟹,大个的每斤60元,小个的45元,而不带防伪扣的卖30元。“产地不一样,苏州产的带防伪扣。”业户这样告诉记者。
带防伪扣的就是真的阳澄湖大闸蟹吗?业户没有给出正面回答,既不承认是阳澄湖大闸蟹,也不否认,只说产地在苏州。有知情人士向记者透露,正宗的阳澄湖大闸蟹每只近百元,而水产市场上卖的大闸蟹大约十多元一只,仅从价格来看就说不过去。
厚重塑料袋也卖“螃蟹价”
记者走访市场发现,经营螃蟹的商家大都使用一种厚重的黑色塑料袋,称重时也按“螃蟹价”卖。记者在其中一家水产店挑选大闸蟹,业户热心地帮记者撑好袋子,记者选了价格为每斤45元的4只公蟹放入袋中,一称重1.4斤,总价63元。记者打开袋子一数,里面居然有5只螃蟹,询问业户时被告知“自己数错了”。记者发现不只塑料袋沾光卖“天价”,袋中还有不少水也卖出“螃蟹价”,对此业户称,螃蟹吐水很正常,大家都是这样卖。
记者以仅需要4只螃蟹为由,想从塑料袋中挑出4只螃蟹装到干净的塑料袋里,被业户一口回绝。“只能从里面拿出1只,或者重新选4只。”该业户一边说着,一边把袋子里的螃蟹全部倒了回去。记者重新选了4只,这一回是1.2斤,总价54元。在称重时,记者从袋中随便拎起一只螃蟹,重量又减了0.2斤,试了几次都差不多,以此推算,塑料袋和袋中的水保守估计得有二两多重,也就是说54元的大闸蟹,其中有十多元钱买的是塑料袋和水。
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