2016-04-20 20:42:00 来源:大众网淄博频道 我要评论
大众网淄博4月20日讯(记者 马鑫 见习记者 张学昊)近日来,随着天气转暖,淄博原本居高不下的菜价正逐步下降,但肉价却逆势而上,较月初又涨了2元,市民主要购买的五花肉售价达到每斤18元左右。大众网记者从卓创资讯了解到,淄博肉价预估在五一之前仍将上涨1元左右。
本月初,大众网记者在柳泉路某超市调查了解到,由于生猪收购价格不断提高,猪肉售价半月上涨了4元,达到了每斤16.5元。今日大众网记者走访淄博商厦、大润发、利群3家超市发现,各种肉品本周都有1元到2元幅度的上涨,其中,市民主要购买的五花肉售价达到每斤18元。利群超市的销售人员介绍,市民主要购买的五花肉价格相比上周上涨了1.5元,其他肉品也有不同幅度的上涨。
针对肉价提高对销量的影响,大润发某冷鲜肉专柜的销售人员表示:“虽然肉价达到了18元,但销售情况不错,单我们自己这个专柜工作日一天的销售额在6000元左右,到了周末,一天的销售额能够破万。”
“3月至9月没有太大的市场需求刺激,养殖户希望把猪养大再卖,所以生猪收购价一直在提升,导致猪肉价格也在不断提高。”卓创资讯分析师告诉记者,“我们预估猪肉价格将是‘稳中慢涨’的状态,且这样的状态将会持续到五一假日之前,但涨幅不会太大,在0.5元至1元左右。”
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