雪后淄博外卖叫好不叫座 下单火爆接单不多

　　淄博齐鲁网11月28日讯（淄博台耿旻斐 张铭）连续两天的降雪，让许多上班族选择预定外卖作午餐。但雪后湿滑的道路、严寒的天气让外卖“叫好不叫座”，出现了下单火爆，接单不多的局面。

　　连续几天的降雪和低温催热了淄博的外卖经济，订单出现了前所未有的火爆，但商家的成交量却没有发生相应的上浮。淄博陈记美食的经理陈勇说，这天的业务量并没有明显的上升：“肯定是受影响啊，它道路滑啊，现在实在是忙不过来，你看昨天我自己还去送了一单，骑电动车就差点就滑倒了，就得慢一点嘛。”

　　截止上午11点，淄博几家主要外卖网站中有一半左右的商家打出了“商家休息、暂不接单”的招牌，继续营业的外卖商家也明确表示，雪天路滑，不能保证准时送餐。据了解，冬季本来是外卖行业最好的季节，但遇到下雪情况就发生了改变。规定时间内的送餐量仅相当于过去的一半，一旦送餐延误又遇到比较挑剔的客户，很可能遇到投诉和差评。而且雪天送餐，必须要给送餐员加工资：“比如送外卖的，天气冷了送外卖多多少少得加点工资啊，一般按小时的话就是一小时10块钱，要是按单的话一单就是1块钱，50单就是50块钱，60单就是60块钱。”

　　多名餐厅老板介绍，不管哪种方案，外卖餐厅都需要给每位快递员每天多发50-100元，而因为雪天的餐费并没有变化，这部分钱就要从老板当天的利润中支出，可以说是费力不赚钱，这导致了雪天许多中小外卖餐厅干脆关门歇业。