淄博查70家问题"馒头坊" 食药监雷霆出击规范市场

　　大众网淄博8月19日讯(记者 仇晶 通讯员 朱海升)19日，大众网记者从淄博市食品药品监督管理局了解到，近期备受社会关注的馒头生产加工专项整治行动取得新进展，截至目前，淄博市已检查馒头加工单位626家。发现70家馒头加工单位使用媒体曝光的塑料笼布加工馒头，相关区县局已按照相关法律法规要求进行了调查取证，并责令改正。

　　8月14日，中央电视台《焦点访谈》栏目曝光使用塑料笼布加工馒头后，淄博市政府高度重视，淄博市食品药品监督管理局迅速行动，于8月15日上午召开紧急会议，向各区县局、高新区分局、文昌湖区市场监管局发出《关于对馒头加工单位进行专项整治的紧急通知》，在淄博市全市范围内部署开展为期10天的馒头生产加工专项整治行动。

　　8月15日上午，淄博市食品药品监督管理局领导带队到张店中心城区馒头加工单位、作坊进行检查、了解情况，并成立5个督导组，于16、17日分赴淄博市的10个区县局进行了督导检查。

　　除了发现70家馒头加工单位、作坊使用媒体曝光的塑料笼布加工馒头，检查中也发现有使用纸制、高温布作为笼布的情况，正在调查索取相关证据，是否对食品产生有毒有害物质。也有使用草编材料作笼布加工馒头的情况。目前，各区县局组织镇办监管所正在全力推进检查工作，将检查情况每3天一次上报淄博市食药监局。

　　据了解，淄博市食药监局将以此次整治为契机，加强对小作坊、小摊贩、小餐饮的监管，促使其关键要素达到基本条件，倒逼其提高门槛，从而对符合条件的发证管理，不符合条件的备案管理，达不到备案条件的将被依法取缔。