做好宣传工作,积极引导食品生产、经营单位规范经营。龙泉食药监所立足本职,积极做好自身职及日常业务工作宣传,先后发放各类宣传材料230多份,发放餐饮服务办证明白纸90多份,发放办理、变更《食品流通许可证》须知80多份,使辖区内的经营单位和业户了解了基层食品药品监管所的职能及办理各类许可证需提交的相关材料。
抓好规范、引导、提高,促进了食品生产、经营单位管理水平提高。龙泉食药监所从基础的许可证管理入手,在加强对食品从业人员进行培训的基础上,积极帮助食品生产、经营单位建立健全各项管理制度,并督促其落实到位,进一步规范了食品经营业单位的行为,收到了预期的效果。先后为辖区经营业户办理、变更《食品流通许可证》96户,办理《餐饮服务许可证》10户,办理保健品备案卡8份,报送省(市)级餐饮服务单位清洁厨房六户,评选“食安山东食品流通示范单位”一户。
做好咨询、服务工作,提供全方位的业务指导。应“淄川龙泉億兴源超市”的邀请,到该超市就“如何做好自身食品安全管理工作,进一步提高管理水平和能力”的问题,为其进行了一次专题培训。培训针对性强,重点围绕如何落实索证索票制度、从业人员实名登记制度、进货查验制度、建立健全内部管理制度及做到若何做到文明诚信经营和临界、过期食品处理等问题进行了重点讲解。培训工作结合超市的经营实际及经常遇到的现实问题展开,针对性强,效果显著。尤其是对于如何提高加强内部管理,做到文明诚信经营中提到的提高责任意识,包好食品进货质量关;落实内部管理责任,及时检查相关商品保质期限;关注社会相关信息,关注问题商品;及时办理、变更相关的许可证、从业人员健康证等问题,参训人员表现出了浓厚的兴趣。
服务政府重点项目、重点工作,为促进地方经济发展服务。龙泉镇具有天然富硒资源优势,随着龙泉镇富硒产业园区的逐步建设和开发,园区内从事农产品种植、加工、开发的企业不断增多,为支持当地政府的重点工作,龙泉食药监所立足本职,积极为前来咨询相关业务的企业提供了热情、全面、周到的服务,有时与企业预约,实行上门服务,在提高工作效率的同时,也受到了企业的普遍好评。
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