淄川食药局龙泉所强化巡查 保障学校食堂食品安全

2014-11-05 12:25:00    作者:刘颖 康成栋   来源:大众网淄博频道  我要评论

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[提要]
    大众网淄博11月5日讯(记者 刘颖 通讯员 康成栋)学校食堂食品安全是牵扯到千家万户,倍受政府及相关职能部门高度关注、社会关心、家长重视的社会重大问题。为切实加强学校食品安全监管工作,保证广大师生在校饮食安全,严防集体性食物中毒事故的发生,淄川食药局龙泉监管所自身工作落实抓起,强化季度巡查监管,对于监管巡查中发现的安全隐患,及时约谈学校相关领导,要求迅速整改到位,多措并举,积极探索强化学校食堂食品安全管理长效机制的方法和途径,收到了良好的成效。
    强化季度巡查,及时发现安全隐患
    在季度巡查方面、高度重视对学校食堂管理工作的监督、检查、指导。督促学校食堂完善各项管理制度和管理规范,认真落实“网格化、规范化、痕迹化”监管要求,严格落实季度巡查制度。在检查过程中,注意把工作做实做细,集中时间、集中执法力量对辖区内学校食堂食品安全情况开展全面检查,及时消除了学校食堂可能存在的区域性、系统性食品安全隐患。
    注重约谈效果,促进监管责任落实
    对于巡查监管过程中发现的问题,在认真进行整理、汇总、形成综合材料的同时,及时约谈镇教委及各学校的相关负责人,做好工作联系和沟通,让学校领导及时、全面的了解学校食品安全工作中存在的问题和隐患,以引起其对该项工作的高度重视。
    要求迅速整改,消除食品安全隐患。在巡查监管过程中,一旦发现问题,及时指出问题所在,同时下达《责令整改通知书》。在约谈学校领导的过程中,指出安全隐患的同时,全面提出监督、整改建议,督促其尽快解决,做到防患于未然。

初审编辑:曹亮
责任编辑:李晓雨

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