皮肤病患者“忌口”有学问 杜绝“一刀切”现象

　　大众网淄博7月10日讯（见习记者 袁菲菲 通讯员 刘滟）近日，针对许多皮肤病患者在饮食上出现“一刀切”的现象（要么是什么也不敢吃， 要么是吃什么也不注意），淄博市中心医院北院区皮肤科主任蒲蔚说，饮食注意对很多皮肤病患者是非常重要的，皮肤科医生在治疗皮肤病的同时，给患者饮食指导，对皮肤病的治疗，会有非常积极地作用。

　　蒲蔚介绍，临床上有许多皮肤病，如：湿疹、荨麻疹、异位性皮炎、脂溢性皮炎等常见病多发病，其发病与饮食有着极其密切的关系，皆可因吃刺激性食物或发物而使病情加重，因此，患者一定要管好自己的嘴。

　　对有食物过敏因素的皮肤病，在发病期间或疾病痊愈后，应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，以及辣椒、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物，以清淡饮食为主。皮肤病患者在服药期间或在治疗后相当长一段时间，均应禁食带有剌激性的食物，否则，即使处于稳定期的皮肤病，也有可能重新发作。

　　蒲蔚提醒患者，如果只对一、二种食物过敏，不要对禁忌食物的范围过于夸大，患者可将吃进食物的种类和时间，症状发生的时间记录下来。若在进食后12～24小时期间发病，就为致敏食物。

　　这样，通过患者自己的观察和体会，忌口就有了针对性，缩小了忌口的范围。在我们的日常生活中，常见很多皮肤病人不管患了哪种皮肤病，也不管自己对什么食物过敏，凡是所谓的发物和刺激性食物，统统忌口，结果造成营养不良，影响了身体健康。

　　蒲蔚解释，即使是皮肤病患者对于禁忌的食物也并非永远忌口，一般待皮肤病稳定一段时间后，可尝试吃过敏食物，从小量开始，如无特殊反应，可逐渐增加量和次数。经过反覆多次脱敏，一些人对原来过敏的食物，可以不再发生过敏反应。