沂源县食药局南麻所为食品药品业户建立专属档案

　　南麻所工作人员查看“台账”（边增雨 摄）

　　南麻所工作人员查看电子“台账”（边增雨 摄）

　　南麻所工作人员对超市的猪肉进行快检（边增雨 摄）

　　南麻所工作人员对商户进行日常监督检查（边增雨 摄）

　　南麻所工作人员检查业户为食品建立的专属档案（边增雨 摄）

　　南麻所为学生开展食品药品安全课堂（边增雨 摄）

　　大众网淄博3月23日讯（记者 边增雨 通讯员 苑伟）“这个不仅方便了我们自己，也方便了食药监的检查，我们调换货的时候可以看单据，有过期食品、有问题的食品也能通过单据来处理……”3月23日，大众网记者跟随沂源县食药局南麻所的工作人员进行了日常监督检查工作，玉洁超市的老板刘道花如是说道。

　　检查商户食品经营许可证、快检检验农药残留、检验猪肉……在监督检查的过程中，记者发现南麻街道的商户们有着一个个装有票具的档案袋，每一件食品都有着属于自己的档案袋。南麻所所长王世东介绍道，南麻所有着6名工作人员，但所负责的辖区处在城乡结合处，有着120.2平方公里，内有50个行政村、2个社区居委会。人口流动性大，商户分散是南麻所监管工作面临的困难。“为此，我们所对辖区的商户进行了摸底排查，共统计了‘四品一械’生产经营单位540家，并为他们建立动态监管档案（台账）进行管理。”王世东说。

　　王世东还告诉记者，南麻所还积极开展食品药品安全的宣传活动，并为辖区内的每个村培训了协管人员，以其对情况熟悉的优势加强对业户的摸排、监督，形成了社会共治合力。同时，南麻所还将食品药品安全搬进了校园，每周为学生们开展一堂生动的食品药品安全知识课，将食品药品安全意识从娃娃抓起。

　　沂源县食品药品监督管理局副局长董立武告诉记者，2015年以来，沂源县食药监局围绕肉制品、水产品、儿童食品等重点食品药品组织开展了“守护舌尖安全”整治行动，共依法查处食品药品违法案件605起，其中南麻所查获86起。接下来，沂源县食药监局将进一步加大监管力度，确保老百姓食品药品安全。