晚报讯 (记者相国旗)截至昨日,高青县291家小作坊已整治到位120家,10月将全部整治完成。
高青县食药监局对全县食品加工小作坊升级改造工程进展情况进行检查验收发现,通过整改各类小作坊的硬件设施大为改观。小作坊的地面铺设了瓷砖或进行了水泥硬化,屋顶吊顶；加工工具、设备能够及时清理；馒头房做到了锅炉与加工场所的隔离,有的业户用铝合金制作馒头销售的柜台框架和防蝇纱网,提升了整改档次；防蝇措施到位,食品原料按要求存放；较好落实了索证索票制度和进货查验制度。田镇街道的珍宝楼肉食店、青城镇鑫香味肉食店、花沟镇在福馒头房、高城镇樊林效宝馒头房、唐坊镇东关村茂海馒头房、芦湖街道珠峰熟食店、常家镇香饽饽馒头房、黑里寨学彬馒头房、木李镇鑫厚超市的整改效果最为明显。
高青县食药监局对全县食品加工小作坊升级改造工程进展情况进行检查验收发现,通过整改各类小作坊的硬件设施大为改观。小作坊的地面铺设了瓷砖或进行了水泥硬化,屋顶吊顶；加工工具、设备能够及时清理；馒头房做到了锅炉与加工场所的隔离,有的业户用铝合金制作馒头销售的柜台框架和防蝇纱网,提升了整改档次；防蝇措施到位,食品原料按要求存放；较好落实了索证索票制度和进货查验制度。田镇街道的珍宝楼肉食店、青城镇鑫香味肉食店、花沟镇在福馒头房、高城镇樊林效宝馒头房、唐坊镇东关村茂海馒头房、芦湖街道珠峰熟食店、常家镇香饽饽馒头房、黑里寨学彬馒头房、木李镇鑫厚超市的整改效果最为明显。
初审编辑：曹亮
责任编辑：李晓雨
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