张店食药监局约谈"饿了么"等外卖平台负责人

张店区食品药品监督管理局对网络订餐平台负责人进行约谈

　　大众网淄博4月11日讯（记者 边增雨 通讯员 苑伟 刘心源）今年央视3.15晚会曝光了”饿了么”网站上存在多家平台实体店铺与订餐平台上的照片不相符，一大批上线商家没有经营执照、食品经营许可证的情况。为了进一步规范全区网络订餐、送餐行为，保障广大公众的身体健康，4月10日，张店区食品药品监督管理局对“饿了么”、“美团外卖”、“百度外卖”网络订餐平台责任人进行了约谈。

　　张店区食品药品监督管理局负责人强调，为加强对网络订餐平台食品安全监管，根据《食品安全法》要求在今后的工作中进一步规范网络订餐平台运营，保证食品安全。督促其切实落实企业食品安全主体责任，自觉诚信守法经营，将建立网络订餐监管制度，切实维护消费安全，采取网络平台信息抽查核实、责任约谈、公开承诺等方式加大监管力度，消除网络订餐食品安全隐患。同时，建立健全经营主体审查登记严格履行食品安全主体责任第三方平台的主体责任，要求第三方平台设置专（兼）职食品安全管理人员，督促网络订餐定期核实更新发布的信息，必要时进行现场核查，坚决取缔无证餐饮，消灭无证无照，多源头把控。并进一步加强线下监管，加强配送环节食品安全监管，控制送餐距离及送餐时间，根据配送食品种类配备相应条件的容器和包装，确保送餐过程符合食品安全要求。