淄川区食药监局严把食用油质量安全关

　　大众网淄博9月26日讯（记者 李晓雨 通讯员 于志国）随着各级食品安全监管部门不断加强食用油质量安全监管工作，食用油质量安全总体稳定，但是食用油消费量大，与人民群众生活和身体健康关系密切，安全监管须臾不可放松，特别是近期台湾地区“地沟油”事件，为食用油质量安全防控再次敲响警钟。

　　淄川区食药监局根据国家食药监总局、省市食药监局《关于进一步加强食用油质量安全监督管理工作的通知》的通知要求，认真组织部署了全区食用油质量安全监管工作。一是加强组织领导。认真分析全区食用油安全状况，结合监管工作实际制定具体实施方案，明确牵头科室、明确职责分工、明确监管任务、明确具体措施，因时因地开展专项整治工作。二是坚强监督抽检。根据实际情况，结合总局、省局、市局监督抽检计划，适时组织本地食用油监督抽检，增加抽验频次和市场采样量，扩大抽检的覆盖面，全面分析抽检数据，为日常监管和行政执法提供技术支撑。三是加强风险排查。牢固树立风险意识，认真开展食用油生产、经营单位的安全风险隐患排查工作，争取对安全风险隐患做到早发现、早研判、早预警、早处置。

　　通过这次专项整治，必将进一步规范全区食用油市场秩序，增强和提振消费者信心，提升我区食品安全保障水平。