枣香伴葡甜!沂源县张家坡镇第六届百年长红打枣节启幕

2025-09-30 11:21:33 来源: 大众网 作者: 齐春菊

  金秋送爽,硕果压枝!2025年淄博市沂源县张家坡镇第六届百年长红打枣节如约而至!这里有210余年树龄的古枣树挂果迎宾,有清甜养人的长红枣待君采撷,更有颜值与口感双优的妮娜皇后葡萄甜蜜登场,邀您赴一场“枣香满坡、葡甜沁心”的秋日丰收之约。

  张家坡镇的百年长红枣,是时光沉淀的生态珍宝。这片枣园横跨邵家峪村与刘家峪村,树龄最久的枣树已历经两个世纪风雨,结出的长红枣不仅肉质细嫩、甜润多汁,更兼具安神、补血、提高人体免疫力的功效,是天然的美容养生佳品。如今,随着枣品种更新迭代,长红枣愈发稀缺,成为张家坡独有的鲜果名片;而同样生长在这片生态沃土上的妮娜皇后葡萄,更是小镇近年精心培育的“甜蜜新宠”,为这场秋日盛会再添一抹鲜甜。

  本届打枣节亮点纷呈,从沉浸式打枣体验到干货满满的知识分享,再到红绳祈福,每一处都藏着惊喜,尤其是妮娜皇后的加入,让“甜蜜清单”更丰富!

  农趣体验:打枣寻乐,认养传情

  想亲手触碰百年枣树的年轮吗?“认养老枣树”活动为您开启专属羁绊——枣树自古寓意红红火火,枣木因坚硬耐用被称作“北方红木”,认养成功后,可与专属古枣树合影留念,系上红绳许下美好心愿,现场还有资深枣农讲述长红枣的种植故事,让这份“牵挂”更有仪式感。

  “打枣体验”更是不容错过的核心环节!工作人员会根据长红枣成熟度划分采摘区域,为您备好果篮、长杆、篷布等工具。在枣农的指导下,手握长杆轻敲枝头,看着通红的枣子顺着篷布滚落,亲手捡拾饱满的果实,感受从“枝头到掌心”的丰收喜悦,老人孩子都能乐在其中。

  知识分享:懂枣知农,解锁养生

  若想深入了解长红枣的“生存智慧”,“长红枣种植交流”环节定能让您满载而归。枣树素有“铁杆庄稼”之称,经济寿命可达60-80年,树体寿命超200年,而枣疯病是导致其数量减少的关键因素。活动现场,专家将面对面讲解长红枣种植管理、病虫害防治技巧,尤其是枣疯病预防知识,让您读懂“百年枣树”的生存密码。

  “红枣的食用交流”则为您解锁长红枣的N种养生吃法:长红枣既可鲜食,也可晒干泡水、煮粥;若打枣时不慎碰伤红枣,洗净蒸熟后放入冰箱,还能延长食用周期,让甜蜜更持久。

  农产品展销:枣香配葡甜,满载秋日味

  逛累了、尝够了,就去葡萄园坐一坐。妮娜皇后葡萄堪称“葡萄界的颜值担当”:果皮裹着鲜亮的绯红,像染上了秋日的晚霞,果肉饱满脆嫩,轻轻咬下,浓郁的果香中带着蜂蜜般的清甜,没有一丝酸涩感。更让人安心的是,妮娜皇后全程遵循绿色种植标准,不使用催熟剂、膨大剂,每一颗都吸足了沂蒙山区的阳光与雨露,是真正的“生态好葡”。无论是现摘现吃,还是打包带回家与家人分享,都是秋日里难得的鲜甜体验。

  来打卡吧,百年枣树枝头红,妮娜皇后挂藤甜!来张家坡,认枣、打枣、品枣,再尝一口脆甜的妮娜皇后,把张家坡的秋日生态与甜蜜,统统带回家!

  (通讯员:王洁琼)

初审编辑:孙莹

责任编辑:李玉梅

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