“切糕王子”新厂房内扩大切糕产能 网上累计订单达800万元

    人民网长沙6月5日电 （记者 林洛頫） 4日，“切糕王子”阿迪力.买买提吐热正式与湖南省级中小企业创业基地“妙盛企业孵化港”签订战略孵化协议，获得厂房、政策、资金帮扶，新疆“买买提切糕”从此走上规模化生产的道路。

　　2012年湖南岳阳发生“天价切糕事件”，引发社会广泛关注；此时就读于长沙理工大学的维吾尔族大学生阿迪力内心十分苦闷，家乡采用核桃、葡萄干、麻仁糖等优质原材料加工而成的传统小吃切糕在外面临危机，“我应该为家乡美食正名，让大家都能尝一尝正宗的新疆切糕”。

　　随后，阿迪力将这个想法告诉了室友蒋金亚及校友蒋春杨，三人立马筹集了几万元钱在学校附近租了间民居生产、包装、加工切糕，并在淘宝网上开起了“买买提切糕店”；三人白天上课、晚上做切糕，有时候一忙起来就是一个通宵。

　　“第一天网上店铺开张只有10笔订单，但随后依靠产品质量、味道、口感，店铺赢得了不少回头客和新买家，‘买买提切糕店’这个牌子也逐渐被大众所接受。”作为合伙人之一的蒋金亚告诉记者。

　　近期《舌尖上的中国2》热播以及媒体的广泛关注，让阿迪力的切糕网店销量迅猛增长。阿迪力?买买提吐热说：“五月份我们都是白天晚上加班加点生产，销售量和四月比起来增长了十几倍，但手工生产的切糕产量低、出货慢，难以满足网购者的需求，长此以往必将影响买买提切糕信誉。”

　　此时，妙盛国际企业孵化港的项目负责人彭宇杰，通过网络看到阿迪力的切糕网店销售火爆但场地受限的消息后，他立即想到了切糕车间能否“落户”梦享时代(湖南)食品发展有限公司呢？该公司于今年4月启动生产，目前刚好有一个生产车间和一条生产线尚未投入生产，并且公司生产的也是糖果产品，与切糕的生产工艺基本吻合。