杭州81岁老人立夏日自制乌米饭团送路人(图)

　　老人将乌米饭团送给等公交的年轻人。李梦清摄

　　老人在家做乌米饭团。李梦清摄

　　中新网杭州5月5日电 (见习记者 李梦清)“老底子杭州人过立夏有很多习俗，特别是要吃乌米饭，但现在很多年轻人都不知道。我自己做了乌米饭送给大家吃，希望更多人记住这个传统习俗。”5月5日是立夏日，采访中，浙江省杭州81岁老人罗祖煦如此说道。

　　立夏，表示即将告别春天，是夏日天的开始。据介绍，杭州人有在这一天吃乌米饭、樱桃、蚕豆、白切鸡、健脚笋、水煮蛋、红苋菜、豌豆糯米饭等食物的习俗。

　　今年81岁的罗祖煦就是一位老杭州人，她曾是原杭州大学的一位俄语教师，现已退休多年。

　　在她记忆中，以往每年立夏，家家户户做了乌米饭，相互分享，还会比比谁家的乌米饭最好吃。“可是现在做乌米饭的人越来越少了，很多年轻人都不知道有这个习俗。”采访中，罗祖煦颇显伤感。

　　为了让更多人了解这个习俗，她决定自制乌米饭送给大家，并向大家介绍立夏的一些传统习俗。

　　立夏前一天，老人就早早从市场买来乌树叶，放到有水的盆中，然后慢慢把汁搓出来，浸泡一整夜后，再用乌叶水煮饭。

　　5日一早，老人便早早起床，将煮好的乌米饭做成饭团，放上山楂糕、核桃仁、葡萄干等配料，再用保鲜膜将饭团包好。

　　将一个个饭团装进布袋，拿起拐杖，罗祖煦便出门了。

　　等公交时，她看到有年轻人，便上前说，“你知道立夏杭州人要吃什么吗？就是这个乌米饭，吃了蚊子不会叮咬，就能睡个好觉。”

　　她说，虽然吃了乌米饭蚊子不再咬只是传说，但她仍然愿意相信，而更重要的则是让更多的人了解这个习俗。

　　“许多节日需要传承，怎么传承是个问题，不能强制性地规定，但我可以做传承人的角色，比如在立夏，做乌米饭给别人吃，让他们记住这个日子。”罗祖煦如此说道。

　　当天，她还到浙一医院等地送出她自制的乌米饭团，坐公交时，她还将乌米饭团送给公交车司机。

　　采访中，老人告诉记者，一大早忙着做乌米饭团，连早饭都没来得及吃，甚至到下午两三点才吃上中饭。“我做这件事心里很开心，肚子已经被开心装满了，都不会饿了。”(完)