大众网淄博·海报新闻4月11日讯（记者 李杰 通讯员 朱冰）淄博高新区实验中学紧紧围绕创建“食安食堂”，坚持以食品安全为首、营养健康为主，在食堂安全管理工作上突出“五抓”，即：抓队伍、抓教育、抓制度、抓规范、抓监督考核。食堂具有一支专业化的管理队伍，教育培训实行常态化，制度建设形成长效机制，规范化管理不断创新，餐饮文化氛围浓厚，饭菜质量不断提升，师生及家长满意度不断提高，工作成绩显著。先后获得“量化分级A级单位”“淄博市示范食堂”“淄博市食品安全管理示范单位”“山东省清洁厨房”“山东省食安食堂”等荣誉称号。

　　学校长期坚持营养配餐管理，积极落实陪餐管理制度。营养餐食谱制定小组由营养师、师生代表和家长代表组成，每周五商讨制定下周食谱，并在校园APP和校园网进行公示，听取家长和师生意见，并及时修订；对货源情况、经营情况及时公示。学校成立了以校长、书记为组长，各部门、各级部负责人、各班主任为组员的陪餐管理领导小组。明确了陪餐职责和陪餐方案。校级值班领导每天对陪餐情况巡查，处理突发事件；级部负责人参与级部就餐管理；各班主任随班就餐，了解学生就餐情况，维持学生就餐秩序和纪律，协调学生分好餐、吃好饭。老师们无微不至的关怀，让学生就餐更加安全和舒心。