原标题:潍坊:婚宴结束“主宾席”没上菜 酒店称客人没来到
刘先生举办婚宴的酒店(视频截图)
婚宴举行完“主宾席”还没上菜(视频截图)
齐鲁网3月7日讯潍坊寿光的刘先生,前几天举行了婚宴。本该是接受亲朋好友祝福的新郎官,却在婚宴上生了一肚子的气。
刘先生拿出婚宴结束时拍摄的视频,介绍说客人们当时都吃完饭走了,但是主宾桌上还是就只有几个凉菜。
据刘先生说,主宾席上大都是长辈和领导,因为这件事情,当时长辈们都很不愉快。当时刘先生就和家人一起找到饭店的工作人员,饭店的工作人员也做出了解释。可是,按照刘先生姐姐的说法,饭店的解释让人越听越恼火。“当时找那个人来的时候,好好说说咱也不生气,她说的也很生硬,你都不要,现在厨师都下班了。”
记者和刘先生一起来到当时举办婚宴的寿光大酒店,有一位姓孙的经理接待了记者和刘先生。对于刘先生说的婚宴主宾席没上菜的说法,孙经理会怎么答复呢?
孙经理解释说,婚宴中经常出现有桌子没有客人的情况,按照惯例,他们也不会给空着的桌子上菜。刘先生则称“都有录像,主宾席上都有花,一看就是主宾桌。”
婚宴上的主宾席,可以说是最重要的位置,竟然闹出了这么大的乌龙。难道这场乌龙确实是因为饭店的疏忽吗?
主宾席没上菜究竟是为了啥?
刘先生说,可能是当时主宾席上的客人去敬酒了,回来的时候就没有人上菜了。可是,他随即又提出了疑问,饭店说没给主宾席上菜,可是视频中他确实拍到了主宾席上有几盘菜。
寿光大酒店孙杰经理称:“我们把16桌的凉菜全部上齐,再上热菜,如果您来不到的情况下,不全款收。”“餐厅根据实际坐的人数上菜,因为客人没来到,你们没法吃,浪费了,这个钱我们只收一部分原料费。”
“他们不是忘了上菜,而是上了一部分,上了热菜之后又不上了。”刘先生称,“上了七个菜,又不上了,六个凉菜,一个热菜,一个鸭腿,我不知道是凉菜还是热菜。”
孙经理解释:“麻辣鸡腿,也是我们的凉菜。”
婚宴闹“乌龙” 责任究竟在谁?
刘先生说,除了主宾席没上菜这场乌龙之后,这场婚宴还有一些事情他很不满意。“最后一桌交了2000块钱押金,按说还是1200,他要求我们交2000,才给我们上菜,然后交了2000,26道菜,给我们上了21道菜。”
对于刘先生的这个问题,饭店也给出了解释。当时刘先生先是预定了11桌,后来又加了5桌,由于加的很仓促,导致最后一桌的菜品和前面的不一样。
孙经理介绍:“预计好您的桌数,如果不够的话,最多也就加个一两桌,能够保证您的菜品完全一样,他是十备一,最后上菜上到十五桌菜。”
关于这场婚宴,在记者的协调下,饭店已经给出了解释,但是对于饭店的解释,作为当事人的刘先生和他的家人,都表示不能接受。
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