大众网·海报新闻见习记者 徐敬源 淄博报道

　　俄罗斯的大列巴、韩国的海苔、泰国的榴莲酥、马来西亚的水果粒、印度尼西亚的咖啡… …数不胜数的各地美食即将在12月17日-21日，淄博国际会展中心举行的中国（淄博）第二届国际食品展暨进出口商品展览会上与大家见面。

　　12月2日，记者从淄博市政府新闻办公室举行的新闻发布会上获悉，本次展会以“品质城市·品质平台·品质消费”为主题，将展出20多个国家和我国港澳台地区、国内各地以及淄博本土的400多家企业的4000多种展品。与首届展会相比，本届展会呈现出展位更多、品牌更强、国际食品与本土网红食品同场竞技的新亮点和新特色，此外，30家非物质文化遗产展位将给市民带来耳目一新的体验。

　　据淄博市贸促会会展部部长王辰钟介绍，第二届国际食品展暨进出口商品展览会之所以能够逆势增长，除了领导重视、部门配合、选题准确、正规运营、组织得当以外，还有四个方面的原因。一是经济发展到一定阶段人们对国际名优食品的认同感，普通百姓有愿望有能力消费，抓住了大众的胃口；二是主办单位的饱和式全覆盖宣传造势，基本做到了口口相传家喻户晓，活动接上了地气；三是抓住了邀请专业采购商进场这一关键要素，专业采购商的数量和质量是一个展会能否站得住脚、经的住冲击，把展会做大做强的第一要素；四是淄博市场具有超出其他地市的饮食文化氛围和消费能力，这一点可以从今年淄博青岛啤酒节的火爆程度来印证，30万人进场消费，超过了青岛主会场的人气，说明消费类展会淄博有明显的区位优势。

　　在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下，作为全市高质量发展“十二大攻坚行动”提升城市文化品位的重要支撑项目，该展会的举办不仅对丰富市民生活，扩大有效内需，提升消费品质，驱动双向循环有重要作用，而且对提升城市文化品位有重要拉动作用。

　　淄博市商务局党组成员、市贸促会会长毛中强在发布会上表示，淄博国际食品展会在策划之初就确定了三年培育打基础，走正规化、国际化、品牌化的办展思路。下一步将充分利用市贸促会的国际渠道，加大邀约力度，把淄博食品展会的亮点和优势介绍出去，力争把第四届展会达到来展国家30个，展示商品超过5000种，展位数量过1000个，观众突破10万的阶段性发展目标，办成省内知名专业展会！