晚报热线讯(记者商萍萍)几日前淄博出现了染色橘子让不少市民更加重视食品安全问题,食物下肚之前都要检查是否被染色了。市民李女士却向记者反映,她买的橘子南瓜等蔬果都没有问题,连吃了几天后,双手和脸颊像是被染色一样呈蜡黄色。就医后才知道自己饮食过量,由于个人体质问题出现了“橘黄症”,只要少吃或不吃类似食品,症状便可缓解消退。

　　常吃蔬果美容?“吃完整个人都黄了”

　　蔬菜、水果营养价值高,又是“绿色健康”的代表食物,一直以来深受人们的喜爱。记者采访时了解到,市民李女士刚生完孩子不久,平时就素爱酸甜口味的蔬果,由于听说常吃新鲜的蔬菜水果能够美容,加之日前各地不同品种的橘子齐上市,更是让她管不住嘴了。

　　“味道酸酸甜甜,冬天吃起来很凉爽,一次最少吃五六个,根本停不下来。”李女士告诉记者,从元旦前开始,她几乎保持每天吃近20个橘子,吃了一个多星期之后,突然发觉有些不对劲儿了。“朋友突然说我肤色不对,皮肤黄黄的,看起来没精神,不仅脸上这样,我的手心、脚心都是从里到外变黄了,没有血色。”原来,李女士本身皮肤较为白皙,即使连续熬夜也从未出现过皮肤蜡黄的情况。李女士告诉记者,她此前特地上网查阅了不少资料,经常吃橘子、南瓜、番茄等对健康有益的蔬果,还不时榨果蔬汁喝以补充维生素。“怎么会吃着健康的食物,人变得不健康了?看到媒体曾报道过有些不良商贩售卖的蔬果是染了色的,我是不是因为吃得不对被‘染色’了?”李女士有些后怕地说。

　　“橘黄症”作怪　再营养的食物也要限量

　　李女士告诉记者,由于过度担心便去医院做了检查,却没查出原因,眼看着自己成了“小黄人儿”,心里一直七上八下的。在咨询了皮肤科专家后,李女士方得知自己这不是得了病,而是出现了“橘黄症”的症状,不会对健康有太大的影响。

　　“医生询问了我的日常饮食后,说我皮肤变黄的原因就在吃上。”据了解,李女士长期连续大量食用的橘子、南瓜等所含的胡萝卜素比较高,一次性或连续性每天大量食用,会导致胡萝卜素不能被很好的利用和代谢,这部分胡萝卜素随着血液流到人体其他组织器官,使得血液中含量增高,而当人的血液中胡萝卜素含量增高时,皮肤便会出现黄染的现象,也就是所说的“橘黄症”。记者查询相关资料了解到,“橘黄症”也叫高胡萝卜素血症,而除了橘子之外,胡萝卜、柿子、芒果和木瓜等都含有丰富的胡萝卜素,食用过多同样会让人“染色”。这样的情况也是因人而异的,根据个人体质的不同有明显差异。

　　记者采访中了解到,如果有市民与李女士情况相同,面对“橘黄症”也不用过于担心,只要停用胡萝卜素含量丰富的食品后,皮肤变黄的症状在短期内可自行消退。本报也在此提醒广大市民,蔬菜水果再对健康有益,也需要适量适度,并讲究均衡搭配,切莫因为喜好一种蔬果就长期大量食用,同类的营养物质摄入量过高也会给人体带来负担。