2016-03-24 16:02:00 来源:大众网淄博频道 我要评论
大众网淄博3月24日讯(记者 袁菲菲 通讯员 董甜甜)近日,山东问题疫苗事件持续发酵,引发广泛关注。问题疫苗流入市场,被售往24个省,疫苗问题随即成为全国公众关注的焦点。
据了解,此次疫苗事件的主要问题是脱离恒温冷链。由于未按照国家相关法律规定运输、保存,脱离了2至8摄氏度的恒温冷链,难以保证品质和使用效果,注射后可能产生副作用。全程冷链才能确保疫苗的稳定性和抗原性。同样对于需要冷链运输的巴氏奶而言,生产、运输、配送等环节对温度设定、冷链等要求极高,冷链运输才能保证产品安全与品质,这对企业来说是巨大的考验。
得益乳业股份有限公司是山东最大的巴氏奶生产加工制造商,坚持每日新鲜配送,全程冷链温度设定在2℃至6℃,保障牛奶新鲜。得益乳业相关负责人指出,全程恒温冷链是巴氏奶储藏、配送中必须具备的条件,一旦脱冷,极易引发产品质量问题。目前得益的营销网络已实现山东17市覆盖,并且通过完整的自有冷链储运系统,通过奶点、零售店、形象店、连锁店、营销人员等终端服务渠道,24小时为全省消费者提供送奶到家的贴心服务,新鲜触手可及。
近几年,在食品安全事件的影响和进口奶冲击下,国内乳企纷纷通过高标准严要求提升产品品质,保证质量安全。得益乳业始终坚持以产品品质为第一生命线,视向消费者提供质量安全的乳品为企业最大的社会责任,始终秉承“不合格原料不进厂、不合格产品不出厂”的质量管理理念,严把质量关,实施乳品生产链条全过程监管,确保乳品安全品质。
据悉,得益乳业品质管理推行全面质量管理理念,实现上游奶源、供应商、中游生产、下游销售的全链条质量标准无缝隙覆盖。上游奶源推行“六统一”管理,统一饲料、统一兽药、统一清洗、统一防疫、统一服务、统一消毒,建立科学奶牛保健控制体系,改善奶牛饲养环境和饲养条件,全部牧场实行TMR科学调配日粮,牧场供应商实行准入制度,全部选取行业优质供应商。原料奶细菌总数控制在10万CFU/ml之内,体细胞控制在40万CFU/ml以下,品质达到欧盟标准。在牧场建立牧场信息管理平台,通过信息化手段对牧场所有和牛奶相关饲料、兽药等影响质量安全信息实施收集,专人进行管理,保障原料奶质量安全。 随着互联网的快速发展,得益乳业全力搭建质量检测信息化平台,坚持所生产的每一滴牛奶全部来自新鲜原奶,无一滴来自奶粉。严把质量检测关,实现对产品生产的原料、过程、检验、出厂各环节关联性信息的可追溯,在产品质量把控上做到细致入微,对产品的生产环节做到精准把握,严格控制,进一步保证了产品质量,为消费者提供健康营养安全的乳制品。 食品安全关乎生命,关乎民生。“全员关注市场、人人关注质量,质量就是生命、产品就是人品”是山东得益乳业股份有限公司多年来坚持的质量理念,更是企业发展壮大的制胜法宝。得益乳业踏实做良心企业,认认真真,扎扎实实,为更多的消费者开启健康巴氏奶生活。
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