初审编辑：马鑫
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第四季度学校检查
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大众网淄博11月29日讯（记者 唐菁 通讯员 牛雪）为切实做好学校食堂食品安全监管工作，保障学校食堂食品安全和师生身体健康，11月28日，淄川区食药局岭子镇食药所联合岭子中心校对辖区10所中小学及幼儿园食堂开展第四季度检查工作。 此次专项检查的重点为,食堂是否具有有效的食品经营许可证并亮证经营、从业人员是否持有有效的健康合格证明和培训证明，学校食堂是否建立食品安全责任制，是否有专职食品安全管理人员，环境卫生是否整洁，索证索票制度是否落实，是否建立有采购台账，餐具是否按要求进行清洗消毒和保洁，食品及食品原料存放是否符合要求，是否存在违法使用食品添加剂行为。
执法人员当场填写季度检查表和责令整改通知书，对检查中发现的问题，要求学校食堂及时整改，并为学校的整改提出了意见和建议。除了学校食堂外，执法人员还对学校附近的餐饮店和超市进行了全面检查。
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