大众网·海报新闻淄博1月30日讯（记者 乔子容）连日来，沂源县市场监管局坚守一线，切实加大对各领域的监管力度全力以赴做好疫情防控工作，深入集贸市场、商超、餐饮店、药店、农村等监管一线。

关闭所有活禽宰杀经营店，坚持每日一消毒、每日一清扫，执法人员靠前督导。督促食品经营者、市场开办者落实畜禽产品市场准入制度，查验、公示、留存入场销售畜禽产品的动物检疫合格证等证明文件并如实记录；不采购、销售食用野生动物胴体。
严格落实进货查验制度，严厉查处销售超保质期食品、变质食品、污染食品的行为。提醒消费者购买食品到规模较大、管理规范、资质齐全的商场、超市或市场采购，倡导在公共场所佩戴口罩。配合县商务部门在卖场入口处设置体温检测，劝导未佩戴口罩消费者禁止入场消费。
重点查看食品及食品原料的进货查验和索证索票落实情况、食品操作加工情况、餐饮具及营业场所消毒情况、从业人员健康状况、洗手消毒设施情况。要求餐饮单位不得采购制售野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品，禁止在餐饮经营场所宰杀活禽；要求食品加工烧熟煮透，严防生熟交叉污染；要求严格落实从业人员晨午检制度，佩戴口罩上岗工作等。同时，督促各餐饮单位通过电子屏展示、悬挂横幅、张贴宣传单页等方式，加强对新型肺炎防控知识的宣传，引导广大消费者和餐饮单位科学防控、合理消费等。倡导餐饮单位积极配合消费者合理化的退改需求，提供免费退单、外卖等服务，可适时暂停营业，规避感染风险。
查看药品、医疗器械进货查验制度执行情况，确保药品、医疗器械进货质量；加强药店内部防控，每天对经营场所进行清洗消毒，工作人员必须按规定着装，佩戴口罩；对进店购药人员，进行体温检测，对发热人员必须认真进行登记排查；以电子屏、宣传标语等形式加强疫情防控宣传，积极引导、管控进店购药人员佩戴口罩。
督促各大超市、药店做好日用物资、药品、防护用品的储备工作，杜绝防疫用品囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场价格行为的发生。积极处理群众投诉，对违法者将给予严厉打击，保障市场秩序平稳运行。