初审编辑:马鑫
责任编辑:李晓雨
执法人员开展羊肉专项检查
大众网淄博1月11日讯(记者 李兆滨)近日,桓台县果里食药监所对辖区内经营羊肉及制品的商场超市、火锅店、烧烤店等进行专项检查,执法人员通过查看进货凭证、供货商资质、产品标签等,严厉查处采购和使用病死、未经检疫、来源不明以及掺假掺杂等不符合食品安全标准的羊肉及其制品。
为提升专项检查的靶向性,及时发现和有效防范食品安全风险,执法人员采取随机抽检形式对经营单位的羊肉进行了监督抽检,对经检测的不合格产品,将依法进行查处。
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