桓台食药监局三项措施护航元宵佳节

　　大众网淄博2月9日讯 元宵佳节将至，桓台县食药监局唐山食药所提前部署，明确检查重点、强化抽检力度、注重宣传教育，采取了有效措施开展元宵食品市场专项检查行动，确保辖区内群众度过一个欢快祥和的元宵节。

　　据悉，此次元宵食品市场检查以大型商超、小食品店、零售摊点、现场加工点为重点检查场所，对其持证经营、从业人员持健康证明情况、食品原料采购索证索票和进货台帐建立、加工制作环境等方面进行了详细检查，对存在健康证不全、食品原料索票索证不完备和加工操作不规范的个别单位，现场责令整改。

　　桓台县食药监局唐山食药所结合节日特点抽检“元宵”、“汤圆”，检验是否滥用化工原料、食品添加剂，是否掺杂掺假、以次充好，一旦发现有不合格产品，立即责令商家下架处理，禁止售卖。

　　检查人员同时向经营户宣传食品安全国家标准，要求其提高食品质量安全意识，加强自律，诚信经营，严格把关食品进销货渠道，做好台账及索证索票，让消费者买的放心，吃的安心，确保消费者能度过一个健康、安全的节日。

　　此次检查，桓台县食药监局唐山食药所严禁不合格商品、过期产品流入市场，切实消除食品安全隐患，为群众节日食品安全把好“入口关”。