大众网·海报新闻记者 张艺珅 通讯员 马宁飞 李晨 淄博报道

　　万里无云镜九州，最团圆夜是中秋。自古以来，中秋佳节被人们寄寓了浓厚的相思之情，而一枚小小的中秋月饼承载着的，是当地历史文化的传承，更是乡情的延续。

　　国家税务总局淄博市博山区税务局充分发挥税收职能作用，组织税务干部实地走访老字号糕点企业，深入月饼研发、生产一线，了解企业运营及享受政策情况，帮助企业悟深悟透政策，为老字号品牌月饼增添新“滋味”。

　　景德东糕点于2021年被列入山东省非物质文化遗产代表性项目名录。这家传承了85年的传统糕点品牌，已成为博山人记忆中家乡的味道。景德东月饼坚持纯手工制作，和面、包酥、成型……每个环节细致拿捏，直至入炉烘焙，味道和卖相全凭师傅的一双巧手。做出来的月饼皮薄松软，酥而不散，馅料饱满。

　　技艺要传承，企业要发展。今年以来，国家一系列减税降费政策为这家传统糕点企业注入了活力。博山景德东食品有限公司总经理张亮表示：“新的组合式税费支持政策出台后，税务部门响应快，态度好，服务优，让我们能够用更多的资金进一步提升月饼生产工艺，为研发创新也提供了更多可能。”

　　减税红利助力，为企业节约了现金流，为老字号研发注入了新活力。景德东除了不断优化豆沙、枣泥、冰糖传统馅料月饼外，又结合当下年轻人喜好，推出了榴莲，莲蓉，椰蓉，肉松等口味月饼，让传统月饼走出了更大的市场。

　　“现在我们最大的愿景是让更多年轻人来体验中式糕点的制作技艺，让全国人民乃至全世界爱上咱们的中式糕点，而国家对实体经济实实在在的支持，给我们极大的鼓励和力量，我们将树好品牌形象，为博山经济发展做出更大贡献。”张亮难掩心中的喜悦。

　　税收政策的落实，唯有走心，才会暖心。税惠红利的炉火烧旺了“老字号”的新传承，让景德东糕点这一老作坊老品牌走向了更加广阔的天地。