投资有道：单体酒店之破局_民生社会

　　大众网·海报新闻淄博4月20日讯（记者初肇威孙奉娟）4月17日，华住酒店集团旗下的汉庭酒店“分享视界/破局共赢”主题系列直播推介会顺利播出第七场，环渤海专场《投资有道：单体酒店之破局》，直播间气氛活跃，仅直播过程中就收集到意向加盟申请505份。直播现场邀请了汉庭品牌环渤海分公司总经理连明，上海旅游高等专科学校酒店与烹饪学院王培来，汉庭酒店投资人赵桂琴、惠希成，几位嘉宾全方位为观众解读了2020年市场波动下的单体酒店转型之道，并介绍了汉庭品牌对加盟商的扶持政策和后疫情时代汉庭的发展战略，将为加盟商带来行业领先的机遇和发展契机。

　　疫情下单体酒店的命运

　　王培来表示，此次疫情对整个旅游与酒店行业带来了巨大的冲击，影响远远超过03年SARS，目前国内酒店业的平均入住率虽然从春节过后的7%左右恢复到目前的35%左右，但是疫情的全球蔓延又给刚刚出现复苏的市场带来了新的不确定性。

　　那么在这样的态势下，可以从两个方面来看疫情对单体的影响，一是从显性方面来看，单体酒店相对于连锁公司，非品牌相对于品牌酒店而言肯定是居于劣势的。在现金流大幅下降甚至是归零的情况下，靠租赁物业运营的单体酒店相对于自有物业运营的单体酒店日子要更难过一些，现在讲流量为王，没有流量，也就成了无源之水。再从隐性角度来看，缺乏连锁公司规模化、系统化支撑的单体酒店在品牌背书、员工凝聚力、规模化带来的成本优势方面也是力不从心。

　　记者了解到，绝大部分单体酒店在疫情期间都处于停业或半歇业状态，供应链、运营等方面出现明显短板，至今仍有很多单体酒店还没有恢复经营。

　　投资人赵桂琴分享了自己酒店附近一家位置、产品质量都良好的单体酒店的境况，向大家说明在疫情这种灾难面前，单体酒店格外的无力，没有品牌效应，没有系统的应急机制，没有任何依靠和帮助，疫情稳定后的经营恢复艰难，只能听天由命，这家单体酒店连续亏损了3个月后，现金流中断，没有资金交房租和支付员工工资。老板对继续经营下失去了信心，最终决定关掉了自己多年经营的酒店。

　　汉庭酒店的“抗疫”之战

　　和单体酒店受创严重对比明显的是目前汉庭品牌整体出租率已经快速回升至70%。环渤海分公司总经理连明表示汉庭强大的第一点就是在集团的支持下，及时反应、统一协调、资源整合，夯实了防护基础。第二就是强大的团队，华住的店长在年初二就基本全部回到工作岗位，和一线员工一起抗击疫情，应该讲汉庭的店长是所有品牌进入工作状态最早的团队。第三就是主动出击，不等不靠。随着全国疫情的初步控制，汉庭品牌第一时间投入了生产经营的恢复，每天追踪恢复营业酒店的数量，积极联系政府和当地的企业承担企业返工隔离房的任务。增加门店销售编制，提高单店的造血能力，每日召开销售会议，定期进行优秀门店分享、学习。坚持做正确的事，汉庭的酒店很快就恢复了经营能力。

　　投资人惠希成和赵桂琴也分享了疫情期间和汉庭一起抗疫的感受。疫情期间，华住给了投资人巨大的支持，先后在2、3月份推出了多条加盟店减免政策，包括加盟管理费的减免、、店长费用打折、盟广易系列服务费减免等，并先后推出了百万低息贷款、保险理赔等多项金融服务缓解投资人的现金流问题。在疫情最严重的时候，区域经理和分公司总坚持巡店工作，疏导员工情绪、四处奔波为门店采购防疫物资，为酒店正常营业保驾护航，帮投资人一起渡过了难关。

　　记者还了解到，像惠希成和赵桂琴这样通过和汉庭品牌的合作“抗疫”成功的投资人比比皆是，现在汉庭每天都能收到大量的投资人发来的表扬信。汉庭近15年的品牌沉淀历练出了一个非常优秀的运营团队，汉庭团队和投资人“同生共死，共同承担”的精神也将继续感动着更多的投资人。

　　单体酒店破局之道

　　疫情的影响下，今年年末到明年年初，很可能成为酒店业优质资产整合的一个好时机。这个时候单体店要想办法抓住机遇转危为机。酒店行业连锁化经营是个大趋势，现在竞争都是全方位的，比如品牌，渠道，客源，资金等。这次疫情将在一定程度上加快连锁化经营的进程。对于一些位置，整体物业还不错的单体酒店来说，如果能及时转型，选择一个适合的品牌合作，抱团取暖。就基本可以渡过这次危机。

　　连明也表示疫情当下，投资酒店要讲究性价比高、回报效率高的酒店。反弹恢复及抗跌能力方面汉庭都向社会展示出了一定的实力，在这个时候单体转投汉庭是一个明智的选择。汉庭品牌也会给大家带来强大坚实的抗风险能力以及更有韧性的商业模型。

　　汉庭品牌商业模型及连锁优势

　　汉庭的品牌定位是人人住得起、人人愿意住、人人都爱住的国民酒店。最近几年为了提高舒适度体验，陆续推出2.7、3.0、3.5的产品，从产品总监杨雅琴的云介绍里可以看出汉庭新品颜值高、舒适、性价比高，市场反应也是受到了很多顾客的认可。疫情的影响，国内整体经济遭遇寒冬，外贸出口完全停滞，民众消费发生通缩是大概率事件。在这种经济环境下，体验舒适、价格实惠的酒店一定更会受到顾客的青睐。

　　汉庭品牌连续六年蝉联最具价值中国品牌100强，品牌价值达到10.59亿美金。现在在国内，汉庭已经进驻了357座城市、拥有2560家门店和245405间客房。并开始陆续进入全国各地的县城和乡镇。山东、河北、天津已开业酒店达到了415家，在和竞争对手的数据比较上也一直保持明显的领先优势。

　　很多加盟商选择加盟，就是希望品牌方能够提供客源支持，汉庭依托华住会能够提供充分的支持。2019年华住新增会员量达到2257万，累计会员量1.5亿，门店的客源结构中，会员占比基本在65%-70%。

　　管理体系化也是汉庭的突出优势。区别单体酒店和其它小型连锁企业。汉庭在员工管理上有强大的培训体系、考核体系、晋升体系、有竞争的薪酬福利体系，鼓励员工通过建功立业来成就自己的美好生活。同时店长的考核主要以酒店经营业绩为导向，透明化的管理体系让整个团队都能以奋斗为本、积极向上，从而为投资人创造收益。质量把控体系和集中平台采购体系也保证了提供给客户的产品是合格的，所有用品都是安全、有保障的。

　　汉庭和国内知名咨询公司华与华合作打造了“爱干净住汉庭”的口号，努力成为行业的干净标杆！重新设计清洁流程，对于顾客最关心的“一客一换”、“抹布分类使用”加强日常检查和抽查，通过检查的门店在官网进行标识，提示消费者。疫情期间还推出了“抛弃型”抹布，即用即换，杜绝产生交叉感染的风险。

　　汉庭品牌投资政策

　　交流会现场汉庭品牌的开发总监刘庆金介绍了汉庭品牌针对新投资人推出的一系列的优惠政策，在意向期内签署意向书并缴纳意向金的投资人于2020年6月30日之前正式签约将享受加盟费七折、CRS费免收三个月、咖啡管理费免收三个月、盟广服务费用两个月五折优惠等政策，力度非常大！以100间客房加盟为例，优惠费用在12W左右。