包装完毕的代茶饮

　　中药师在准备养生粥的中药包

　　每个中药包都是固定的重量

　　称重完毕的中药包

　　活动现场将有5种代茶饮

　　大众网淄博9月26日讯（记者 孙奉娟）张店区中医院第五届中医药文化节暨膏方节将于9月28日开始，持续到9月30日。为了呼吁市民健康饮食，现场设置了中药茶饮养生体验区、中药养生粥展示区，在了解中药知识的同时，还可以品尝到美味的养生粥、喝到健康的茶。今天，记者走进张店区中医院探访了膏方节的准备情况。

　　记者了解到，此次中药茶饮养生体验区的设置不同以往，体验区与与治未病中心合作，市民可到张店区中医院二楼做体质辨识。根据体质辨识结果，建议患者服用相应的代茶饮，将代茶饮装成小包装注明功效和成分，现场准备透明烧水壶，共有5种茶饮，市民可免费品尝。

　　此外，活动现场还设置了中药养生粥展示区，主管中药师董玫告诉记者，养生粥总共有8种，大部分含有中药成分。“现场将用图片展示中药药膳的成分和作用及制作方法，药膳用各式各样的电饭煲现场煲，供现场品尝。”

　　董玫介绍，8种养生粥分别为当归党参炖鸡汤、桂圆莲子粥、四红暖汤、银耳枸杞大枣汤、雪梨杏仁银耳汤、莲子百合红豆粥、莲藕排骨汤、冬瓜粥。“有几种养生粥里面添加的是中药成分，比如当归、党参、桂圆、莲子，现场将会有资深的中药师教大家制作适合自己体质的养生粥和药膳。”

　　养生粥、药膳的中药包已经准备完毕，“鸡、大米、排骨、银耳等其他食材由医院食堂准备，将会在活动前一天准备好，因为养生粥需要小火慢炖才能美味营养，所以27日晚上，每一名医护人员负责1种，拿回家熬制，28日带到活动现场。”董玫说。

　　除了代茶饮和养生粥的现场品尝外，市民可以根据自己的喜好和体质选择不同的代茶饮和中药包，“代茶饮和中药包都是小包，市民可到现场选择。”